Gesunde Ernährung

Frisch und lecker: Schnittlauch gehört zu den besonders pflegeleichten Kräutern und bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich.

Okraschoten enthalten Eiweiß, Ballaststoffe und nur wenig Kalorien. Das macht sie zu einer gesunden Beilage. In diesen Gerichten schmeckt Okra besonders gut.

Ein Kaloriendefizit bedeutet, mehr Kalorien zu verbrauchen als aufzunehmen. Mit diesen Ernährungs- und Sporttipps finden Sie die magische Grenze.

Chinakohl können Sie roh oder in warmen Gerichten genießen. Der milde Kohlgeschmack und seine Bekömmlichkeit machen ihn zu einem vielseitigen Gemüse.

Lauchzwiebeln schmecken gut und sind gesund. Was Sie zu Einkauf, Verarbeitung und Aufbewahrung wissen müssen. Plus: drei köstliche Rezepte mit Frühlingszwiebeln.

Ihnen bekommt Knoblauch nicht? Das könnte an einer Unverträglichkeit liegen. Welche Symptome und Unterschiede zu einer Allergie Sie kennen sollten.

Zum Thema Diäten kursieren viele Mythen. Durchschauen Sie diese Gerüchte und Halbwahrheiten? Testen Sie hier Ihr Wissen im Quiz.

Herzhafter Genuss für kältere Tage: Der vegane Gemüseeintopf steckt voller unterschiedlicher Gemüsesorten. Er ist gesund und wärmt von innen.

Schön scharf, leicht und lecker: Felicitas Then zeigt ihr Rezept für das thailändisch inspirierte grüne Gemüsecurry mit Zucchini. Perfekt für den Sommer!

Mouth Taping ist ein Trend auf Social Media. Was ist dran am „Wundermittel“ gegen Schnarchen und wie gefährlich ist es, sich nachts den Mund abzukleben?

Sandwichkinder stehen zwischen ihren Geschwistern. Aber gibt es wirklich ein Mittelkind-Syndrom oder typische Persönlichkeitsmerkmale von mittleren Kindern?

Befürworter preisen Ayahuasca als Hilfe bei der Selbsterkenntnis. Doch die halluzinogene Droge kann schwere Nebenwirkungen haben.