Bei der schieren Menge an Diäten verliert man leicht den Überblick. Gefühlt wird täglich ein neues, wundersames Ernährungskonzept angepriesen. Einige Diäten sind jedoch besonders populär – Grund genug, sie unter die Lupe zu nehmen!
Das tut so gut: Die kalte Schniefnase über eine dampfende Tasse Tee mit Heilkräutern halten und sich die Hände wärmen. Gerade bei Erkältungen wirken heimische Kräuter wahre Wunder. Was Sie wissen sollten, um sie zur Linderung von Beschwerden einzusetzen.
Eine Handvoll Obst am Tag stärkt die Abwehrkräfte und versorgt den Körper mit Nährstoffen. Die Vitaminbomben stehen bei vielen jedoch zu selten auf dem Speiseplan. Mit dem richtigen Fruchtsaft lässt sich das ausgleichen.
Auch wenn Äpfel, Aprikosen und Co. auf dem Esszimmertisch toll aussehen – die wertvollen Inhaltsstoffe gehen bei Licht und Wärme mit der Zeit verloren. Das fängt schon beim Transport und der Lagerung nach der Ernte an. Damit die Vitamine in Früchten und Gemüseerhalten bleiben, sollte man sie richtig aufbewahren und verarbeiten.
Unter den Food-Trends ist Paleo zweifellos einer der beliebtesten. Seit einigen Jahren setzen immer mehr Menschen auf steinzeitliches Essen: Fleisch und Gemüse statt Nudeln und Süßigkeiten. Aber wie gesund ist die Paleo-Diät eigentlich?
Low Carb wurde als Ernährungsweise unter anderem durch die Atkins-Diät populär. Tatsächlich führen weniger Nudeln, Brot und Kartoffeln anfänglich oft zu schnellen Abnehmerfolgen. Langfristig kann Low Carb jedoch gesundheitliche Risiken bergen.
Vegane Ernährung heißt, auf Lebensmittel tierischen Ursprungs vollständig zu verzichten. Auch wenn Getreideprodukte, Obst und Gemüse als sehr gesund gelten, warnen Kritiker vor Mangelerscheinungen bei Veganern.
Nicht nur Kinder lieben alles, was süß ist – doch dabei wird oft übersehen, wie schädlich Zucker sein kann. Die warmen Monate eignen sich hervorragend für ein Weniger-Zucker-Experiment.
Die Bildung von Vitamin D ist von der Sonneneinstrahlung, die auf unsere Haut trifft, abhängig. In unseren Breitengraden kann es aufgrund der geringen Lichteinwirkung insbesondere im Winter dazu kommen, dass wir einen Vitamin-D-Mangel erleiden. Was Sie tun können, um Ihren Körper ausreichend mit Vitamin D zu versorgen, erfahren Sie hier.
Mit Lebensmitteln Krankheiten behandeln? Das scheint kaum möglich zu sein. Doch es gibt zahlreiche gesunde Obst- und Gemüsesorten, die eine positive Wirkung auf unseren Organismus haben.
Obwohl sie uns alltäglich vorkommen, sind in Erdbeeren zahlreiche Heilwirkungen verborgen. Sie warten mit Nährstoffen auf, die unserer Gesundheit auf vielfältige Weise zugutekommen.
Die bequeme Alternative zum Einkaufen: Lebensmittel online bestellen. Nur ein paar Klicks, schon werden Milch, Gemüse, Käse und andere Lebensmittel geliefert. Was Sie über die Lebensmittel-Bestellung wissen sollten.
