Wie ernährt man sich nachhaltig? Vom Einkauf über die Lagerung bis zur Zubereitung gibt es viel zu beachten. Kochprofis wie Tress geben hilfreiche Einblicke in ihr Handwerk und machen Lust auf klimafreundliches Essen.
Unter dem Dach des Projekts LoB bieten landesweit mehr als 450 qualifizierte Höfe etwa Schulen, Vereinen und Gruppen die Möglichkeit, den Bauernhof als außerschulisches Klassenzimmer zu nutzen.