Ernährung

Abnehmen

Um langfristig abzunehmen, sind weder Lightprodukte noch Low-Carb-Diäten notwendig. Mit der richtigen Ernährung kann der Gewichtsverlust ganz einfach sein.

Person steht auf Waage und kontrolliert Gewicht.

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roßaufnahme von beigen Turnschuhen, einem gelben Maßband und einer analogen Personenwaage.

Digital gesund

BMI berechnen und das Körpergewicht einordnen

Je höher der Body-Mass-Index, desto höher das Risiko bestimmter Erkrankungen – mit dem BMI-Rechner behalten Sie Ihre Gesundheit im Blick.

Ein grüner Saft, der zum Teil aus Spinat besteht. Solche Säfte werden auch bei Saftkuren eingesetzt.

Gesunde Rezepte

Wie gesund ist eine Saftkur?

Saftkuren liegen im Trend. Sie sollen den Körper entgiften, aber stimmt das? Mehr über die Risiken von Saftkuren und worauf Sie achten sollten.

Eine junge Frau sitzt an ihrem Küchentresen und trinkt durch einen Strohhalm einen grünen Saft.

Tipps gesunde Ernährung

Stoffwechsel natürlich anregen – geht das?

Bestimmte Produkte und einfache Tricks sollen den Stoffwechsel anregen und dafür sorgen, dass die Pfunde purzeln. Was steckt dahinter?

Abnehmen im Überblick

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Tipps gesunde Ernährung

Auf einem Holztisch steht eine Schüssel mit einem Kichererbsensalat. Eine Person hält die Schüssel mit einer Hand fest und in der anderen Hand hält sie eine Gabel.

Diäten

Funktioniert die Insulin-Diät?

Schlank im Schlaf dank Insulin-Diät: Durch einen niedrigen Insulinspiegel soll der Körper Fettdepots angreifen. Aber klappt das wirklich?

Zwei Teenager liegen auf einer Wiese und pusten Kaugummi-Blasen auf.

Zucker

Kaugummi: Gesund oder ungesund?

Zuckerfreie Kaugummis können bei der Zahnpflege unterstützen. Was passiert, wenn man eines verschluckt und wann das Kauen zu viel wird.

Eine Gruppe von vier älteren Japanerinnen in Okinawa.

Zufriedenheit

Gesund und lange leben: Lebensstile in den Blue Zones

Menschen in den Blue Zones werden älter als im Rest der Welt. Was ist ihr Geheimnis – und welche Gewohnheiten lassen sich übernehmen?

Diäten

Eine Gemüsebrühe in einer Schale, daneben Zwiebeln und Suppengrün.

Fasten

Wie funktioniert Heilfasten und was bringt es?

Beim Heilfasten verzichten Menschen für eine begrenzte Zeit auf feste Nahrung. Das soll Körper und Psyche positiv beeinflussen.

Gesunde Lebensmittel

Kräuter

Kräuter sammeln: Das müssen Sie beachten

Kräuter verleihen vielen Gerichten das besondere Etwas. Wer will, kann sie sogar selbst sammeln oder anpflanzen. Mit diesen Tipps gelingt es.

Eine große Schale aus rustikalem Holz mit getrockneten Hagebutten steht neben einem Holzmöser und einer kleinen Schale zu einem gelblichen Pulver gemahlener Hagebutten.

Gesunde Rezepte

Die Wirkung von Hagebuttenpulver

Viele dunkelrote Radicchio-Köpfe liegen nebeneinander.

Gesunde Lebensmittel

So gesund ist Radicchio

Küchentipps

Lachs mit Kartoffel-Wirsing-Stampf nach einem Rezept von Felicitas Then.

Iss gesünder

Lachs mit Kartoffel-Wirsing-Stampf von Felicitas Then

Wie Sie frische Lachsfilets und Püree aus Wirsing und Kartoffeln schnell und gesund zubereiten, zeigt Fernsehköchin Felicitas Then.

Gemüse

Gemüse dünsten – Garen ohne Nährstoffverlust

Dünsten ist eine sehr schonende Technik, Gemüse zuzubereiten. Erfahren Sie, was beim Dünsten zu beachten und warum es so gesund ist.

Das Rezept für den Steckrübeneintopf von Felicitas Then.

Iss gesünder

Steckrübeneintopf mit Pfiff von Felicitas Then

Die Fernsehköchin peppt den klassischen Steckrübeneintopf mit Kurkuma und Ingwer auf. Rezept und Video gibt es hier. Lassen Sie sich inspirieren!

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