367 Artikel zu Tipps gesunde Ernährung

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  09.04.2026 - Fisch

  Ist Lachs gesund? Welchen Lachs man noch bedenkenlos essen kannLachs gilt als gesund, kann aber mit Schadstoffen belastet sein. So unterscheiden sich Zuchtlachs und Wildlachs in puncto Nachhaltigkeit und Nährstoffgehalt.
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  08.04.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Wie gesund ist Tiefkühlkost?TK-Gemüse und -Obst haben zu Unrecht ein schlechtes Image. In manchen Fällen enthalten sie sogar mehr Nährstoffe als frische Produkte.
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  01.04.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Doc Esser: Supplements sind meist unnötigFür welche Menschen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind und warum die meisten sie nicht brauchen, erklärt Facharzt Dr. Heinz-Willhelm Esser.
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  24.02.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Wie kann Rote-Bete-Saft sportliche Leistungen steigern?Rote-Bete-Saft gilt im Sport als natürlicher „Leistungsbooster“. So verbessert das nitratreiche Gemüse die Durchblutung und stärkt die Muskeln.
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  23.02.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Diese Risiken und Wirkungen sollten Sie bei Kokosöl kennenViele schwören auf Kokosöl. Doch wie beeinflusst es den Körper in Nahrung und Kosmetik? Die wichtigsten Fakten im Check.
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  18.02.2026 - Zucker

  Zuckerersatz Erythrit: gesund oder gefährlich?Auf den ersten Blick scheinen Zuckerersatzstoffe gesünder als Haushaltszucker. Doch es gibt Hinweise, dass auch Erythrit schädlich sein kann.
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  16.02.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Pilze aufwärmen – was Sie beachten solltenGerichte mit Champignons, Steinpilzen, Morcheln & Co. sind beliebt. Gehören Reste davon in die Tonne oder dürfen sie noch einmal warm gemacht werden?
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  13.02.2026 - Prävention

  Longevity: Welche Faktoren sind für ein langes Leben wichtig?Gesund alt zu werden ist möglich – und jeder Mensch kann etwas dafür tun. Der Schlüssel liegt jedoch nicht in einem aufwendigen Lifestyle-Programm.
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  06.02.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Der König der Gewürze: Wie gesund ist Pfeffer?Hinter dem scharfen Gewürz verbergen sich nicht nur eine beeindruckende Sortenvielfalt, sondern auch gesundheitliche Potenziale.
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  04.02.2026 - Tipps gesunde Ernährung

  Welche Wirkung die Aminosäure L-Glutamin wirklich hatL-Glutamin wird oft als Kraftstoff für Muskeln und Immunsystem beworben. Doch die Forschung konnte bislang nur wenige positive Effekte nachweisen.
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  15.01.2026 - Fasten

  Scheinfasten – was ist das und wie funktioniert es?Scheinfasten liegt im Trend – doch was steckt dahinter? Mythen, Fakten und Risiken der Alternative zum klassischen Heilfasten
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  05.01.2026 - Gesunde Lebensmittel

  Pfefferminztee: So gesund ist das beliebte HausmittelEr beruhigt den Bauch, aber macht den Kopf wach. Welche Wirkungen von Pfefferminztee belegt sind – und warum man ihn abends lieber nicht trinken sollte.