Tipps gesunde Ernährung

Ob Bananen, Feigen oder Ananas: Alle diese Obstsorten sind wahre Zuckerbomben. Welches Obst hat wenig Zucker und wie viel pro Tag ist ratsam?

Die Hülsenfrüchte liefern jede Menge wertvolle Inhaltsstoffe. Wie Sie Kichererbsen zubereiten und ihre Bekömmlichkeit steigern.

Essen ist eng mit Emotionen verbunden, manchmal dienen Lebensmittel deshalb als Trostpflaster. Doch warum ist das so und was hilft dann?

Die Kleinen essen nur Bratwurst mit Ketchup? Probieren Sie doch mal unsere leckeren, gesunden und bunten Grillrezepte aus.

Eine Tasse Grüner Tee und die Pfunde purzeln? Welcher Tee beim Abnehmen helfen kann und was Ingwer, Oolong und Yogi-Tee alles können.

Eine Obergrenze in Europa soll Transfette in Lebensmitteln reduzieren. Warum das sinnvoll ist und wo sie versteckt sind, erfahren Sie hier.

Bei der Formula-Diät wird mindestens eine Mahlzeit am Tag durch Fertigdrinks oder Shakes aus Nährstoffpulver ersetzt. Es gibt viele unterschiedliche Modelle, die alle dem Prinzip folgen. Gefahren und Vorteile der Diät lesen Sie hier.

Bei der Eiweiß-Diät stehen viele Proteine auf dem Speiseplan. Funktioniert Abnehmen mit dieser Diät und welche Risiken bestehen?

In Asien gehören Sojaprodukte zu den Grundnahrungsmitteln. In Europa werden sie auch immer beliebter. Doch sind diese gesund für uns?

Fisch enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Oft ist er aber auch mit Schadstoffen belastet. Was gilt also: Essen oder nicht?

Sekundäre Pflanzenstoffe schützen Obst und Gemüse nicht nur vor ihren Fressfeinden, sondern sind auch für uns gesund.