Zucker

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Gesundheitsmagazin

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Zucker

Auf einem Holztisch liegen zwei Löffel. Der eine enthält mehrere Stückchen Würfelzucker, der andere Haushaltszucker.

Was ist raffinierter Zucker und warum ist er ungesund?

In Deutschland wird zu viel Zucker konsumiert. Wieso das der Gesundheit schadet und wie Sie Ihren Zuckerkonsum im Alltag reduzieren können.

54 Artikel zu Zucker

28.08.2026 - Zuckerersatz
Maltit wird in vielen Lebensmitteln zur kalorienarmen Süße verwendet. Der Zuckerersatz ist zahnschonend, kann aber auch Beschwerden verursachen.
21.08.2026 - Zucker
Zucker ist nicht immer auf den ersten Blick erkennbar. Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold klärt auf, was hinter Dattelsüße & Co. steckt.
07.08.2026 - Sicherheit
Slush-Eis enthält große Mengen Zucker und Glycerin. Gerade kleine Kinder können nach dem Verzehr mit Beschwerden wie Kopfschmerzen reagieren.
27.02.2026 - Mythen
Die bunten Flaschen stehen in jedem Supermarkt, Influencer und Influencerinnen schwören darauf: Doch wie gesund ist Vitaminwasser tatsächlich?
20.02.2026 - Asthma
Getrocknete Weintrauben enthalten viele Nährstoffe, aber auch viel Zucker. Wie können sie in eine gesunde Ernährung integriert werden?
18.02.2026 - Zucker
Auf den ersten Blick scheinen Zuckerersatzstoffe gesünder als Haushaltszucker. Doch es gibt Hinweise, dass auch Erythrit schädlich sein kann.
14.11.2025 - Gemüse
Doc Felix erklärt den Unterschied zwischen Hunger und Appetit – er zeigt, wie die gefürchteten Heißhungerattacken entstehen und wie man sie vermeidet.
13.10.2025 - Diabetes
Trinken ist enorm wichtig. Doch in vielen Getränken ist versteckter Zucker enthalten. Wie Sie Ihren Durst optimal und gesund stillen können.
27.08.2025 - Zucker
Softdrinks sind beliebt, schmecken süß und sind scheinbar erfrischend. Doch sie enthalten viele Kalorien und fördern Übergewicht.
13.08.2025 - Alkohol
Alkoholfreie Drinks liegen im Trend. Doch alkoholfrei ist nicht automatisch „gesund”. Vor allem Menschen mit einer Suchterkrankung sollten vorsichtig sein.
08.08.2025 - Zucker
Der zuckerfreie Monat ist eine Internet-Challenge, die mit vielen Versprechen daherkommt: besserer Geschmacksinn, Abnehmen und mehr. Das ist dran am Trend.
06.08.2025 - Diäten
Durch ein Überangebot an hochverarbeiteten Lebensmitteln und Fast Food nehmen wir mehr Kalorien zu uns, als wir zum Sattwerden brauchen. Was dagegen hilft.

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