Obst & Gemüse

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Das sollten Sie wissen

Junge Frau steht an einem Marktstand. Sie hält einen Apfel in der einen, ein gefülltes Einkaufsnetz in der anderen Hand.

Ernährung

Auch wenn Äpfel, Aprikosen und Co. auf dem Esszimmertisch toll aussehen – die wertvollen Inhaltsstoffe gehen bei Licht und Wärme mit der Zeit verloren. Das fängt schon beim Transport und der Lagerung nach der Ernte an. Damit die Vitamine in Früchten und Gemüseerhalten bleiben, sollte man sie richtig aufbewahren und verarbeiten.

Obst & Gemüse unterstützen Ihre Gesundheit

Tipps gesunde Ernährung

Mit Lebensmitteln Krankheiten behandeln? Das scheint kaum möglich zu sein. Doch es gibt zahlreiche gesunde Obst- und Gemüsesorten, die eine positive Wirkung auf unseren Organismus haben.

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