Eine Handvoll Obst am Tag stärkt die Abwehrkräfte und versorgt den Körper mit Nährstoffen. Die Vitaminbomben stehen bei vielen jedoch zu selten auf dem Speiseplan. Mit dem richtigen Fruchtsaft lässt sich das ausgleichen.
Obwohl sie uns alltäglich vorkommen, sind in Erdbeeren zahlreiche Heilwirkungen verborgen. Sie warten mit Nährstoffen auf, die unserer Gesundheit auf vielfältige Weise zugutekommen.
Ernährung hat einen großen Einfluss auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Doch was können wir essen, um Entzündungen langfristig zu verhindern?
Auch wenn Äpfel, Aprikosen und Co. auf dem Esszimmertisch toll aussehen – die wertvollen Inhaltsstoffe gehen bei Licht und Wärme mit der Zeit verloren. Das fängt schon beim Transport und der Lagerung nach der Ernte an. Damit die Vitamine in Früchten und Gemüseerhalten bleiben, sollte man sie richtig aufbewahren und verarbeiten.
Mit Lebensmitteln Krankheiten behandeln? Das scheint kaum möglich zu sein. Doch es gibt zahlreiche gesunde Obst- und Gemüsesorten, die eine positive Wirkung auf unseren Organismus haben.
