Ernährung

Vitamine

Vitamine stärken das Immunsystem und geben uns die nötige Power für den Tag. Welche Vitamine gibt es und welche Lebensmittel sind besonders vitaminreich?

Neueste Artikel

Eine Frau liegt im weißen Bademantel auf einer Liege. Über einen Tropf erhält sie eine Infusion in ihren rechten Arm. In der linken hält sie ein großes Glas Wasser, das sei freudestrahlend anschaut.

Hautpflege

Wellness-Trend Drip Bar – Infusionstherapie mit Risiken

Schöne Haut, starke Abwehr – per Spritze: Drip Bars bieten Infusionstherapien mit Vitaminen und Mineralstoffen an. Ist eine solche Vitamin-Infusion schädlich?

Ein Mann mit einer Schürze hält ein Bündel Betacarotin-haltige Karotten in den Händen.

Gemüse

So wirkt das Provitamin Betacarotin

Betacarotin ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten und wichtig für die Gesundheit. Wirkung und Nebenwirkungen des Provitamin A.

Eine jüngere Frau mit blauer Bluse steht in der Küche und bereitet ein Müsli zu, unter anderem mit Vitamin B1-haltigen Haferflocken, Milch und Obst.

Tipps gesunde Ernährung

Wie viel Vitamin B1 braucht unser Körper?

Warum Vitamin B1 so wichtig ist, welche täglichen Mengen empfohlen werden und wie Sie einen Thiamin-Mangel ausgleichen können.

Vitamine im Überblick

#Tipps gesunde Ernährung #Gesunde Lebensmittel #Küchentipps #Ernährung Baby #Gemüse #Ernährung in der Schwangerschaft

Tipps gesunde Ernährung

Im Vordergrund steht in einer Glasbox Orzo-Salat mit Zucchini und Kichererbsen mit Honig-Senf-Dressing nach einem Rezept von Felicitas Then. Im Hintergrund ist der Orzo-Salat auf einem schwarz-weißen Teller angerichtet. Rechts liegt eine halbe Zitrone, hinten links steht ein Ölkännchen.

Küchentipps

Rezept: Orzo-Salat mit Honig-Senf-Dressing von Felicitas Then

Perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen: Der gesunde Orzo-Salat mit Honig-Senf-Dressing von Felicitas Then schmeckt am besten, wenn er gut durchgezogen ist.

Veganer Gemüseeintopf nach einem Rezept von Felicitas Then, serviert in einer hellen Schüssel mit einem Klecks veganem Crème fraîche-Topping. Rechts im Hintergrund ein Ölkännchen, Kräuter und ein Holzbrett.

Küchentipps

Rezept: veganer Gemüseeintopf von Felicitas Then

Herzhafter Genuss für kältere Tage: Der vegane Gemüseeintopf steckt voller unterschiedlicher Gemüsesorten. Er ist gesund und wärmt von innen.

Grünes Gemüsecurry mit Zucchini nach einem Rezept von Felicitas Then, angerichtet auf einem hellgrauen Teller, garniert mit Thai-Basilikum und gerösteten Cashewkernen.

Küchentipps

Rezept: Grünes Gemüsecurry mit Zucchini von Felicitas Then

Schön scharf, leicht und lecker: Felicitas Then zeigt ihr Rezept für das thailändisch inspirierte grüne Gemüsecurry mit Zucchini. Perfekt für den Sommer!