Ernährung

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16.12.2025 - Vegane Ernährung
Viele Menschen ernähren sich zum Schutz der Tiere vegan und auch die Umwelt profitiert davon. Doch wie gesund ist eine vegane Ernährung für den Körper?
15.12.2025 - Blutdruck
Manche Schwermetalle im Körper sind lebensnotwendig, andere schädlich. Wie sie in unseren Körper gelangen, welche Risiken sie bergen und wie man sich schützt.
11.12.2025 - Gesunde Lebensmittel
Welchen gesunden Inhaltsstoffe in der Pitahaya stecken und wie sie sich in der Küche einsetzen lässt – ob frisch, im Dessert oder als Bowl.
27.11.2025 - Gemüse
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um auf der Arbeit fit und leistungsfähig zu bleiben. Ideen für gesundes Essen zum Mitnehmen.
20.11.2025 - Gesunde Lebensmittel
Das Carotinoid Astaxanthin verleiht Krebstieren und Flamingos ihre rosa Farbe und soll entzündungshemmend wirken. Welche Effekte durch Studien belegt sind.
19.11.2025 - Darm
Die Getreideart Gerste ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel. Doch in Europa ist sie in Vergessenheit geraten. Was Gerste so gesund macht.
17.11.2025 - Gesunde Lebensmittel
Die alte Gewürzpflanze verleiht Speisen ein süßliches Aroma und gilt als verdauungsfördernd. Welche Wirkung belegt ist – und Tipps für die Zubereitung.
14.11.2025 - Gemüse
Doc Felix erklärt den Unterschied zwischen Hunger und Appetit – er zeigt, wie die gefürchteten Heißhungerattacken entstehen und wie man sie vermeidet.
13.11.2025 - Obst
Sie sind weit gereist und schmecken herrlich fruchtig. Was Passionsfrüchte zu bieten haben und warum sie so gesund sind.
04.11.2025 - Allergien
Sulfite verlängern die Haltbarkeit von Trockenfrüchten, Chips oder Wein. Was sind Sulfite überhaupt und wer sollte sie besser meiden?
29.10.2025 - Tipps gesunde Ernährung
Wie können wir unser Verhalten ändern, insbesondere wenn wir langfristig abnehmen wollen? Psychologin Prof. Dr. Claudia Luck-Sikorski erklärt es im Video.
20.10.2025 - Mythen
Die körpereigene Verbindung L-Carnitin spielt eine Schlüsselrolle für Herz, Muskeln und Ausdauer. Wie sinnvoll die zusätzliche Einnahme für Sporttreibende ist.
17.10.2025 - Gesunde Rezepte
Entdecken Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile der kleinen süß-sauren Beeren. Plus: köstliche Rezeptideen, um die beliebten Saisonfrüchte zu genießen!
13.10.2025 - Diabetes
Trinken ist enorm wichtig. Doch in vielen Getränken ist versteckter Zucker enthalten. Wie Sie Ihren Durst optimal und gesund stillen können.
14.10.2025 - Gesunde Lebensmittel
Die Paranuss ist zugleich gesund und für manche Menschen potenziell gesundheitsgefährdend. Was macht die harte Nuss gesund und was problematisch?
13.10.2025 - Allergien
Grüner Tee soll viele positive Eigenschaften für die Gesundheit haben. Doch stimmt das tatsächlich oder kann er sogar schädlich sein?
08.10.2025 - Gesellschaft
Übergewicht bei Kindern tritt häufiger in sozial benachteiligten Familien auf. Wenig Geld zum Beispiel schränkt die Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung ein.
07.10.2025 - Gesunde Lebensmittel
Die Kaki ist reich an Vitamin A und C und enthält viele Antioxidantien. Sie schmeckt süß-aromatisch und passt gut in Obstsalate oder Smoothies.
26.09.2025 - Medikamente
Einige Medikamente sind für Muslime und Musliminnen nicht mit dem Glauben vereinbar, insbesondere im Ramadan. Welche geeignet sind und welche nicht.
26.09.2025 - Diäten
Der leckere Apfel-Zimt-Quark mit Hafercrunch enthält keinen zusätzlichen Zucker, macht satt und versorgt den Körper mit reichlich Proteinen.

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