Ernährung

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  27.11.2025 - Gemüse

  Gesundes Essen für die Arbeit: praktische Tipps für unterwegsEine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um auf der Arbeit fit und leistungsfähig zu bleiben. Ideen für gesundes Essen zum Mitnehmen.
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  20.11.2025 - Gesunde Lebensmittel

  Astaxanthin: Ein Pflanzenstoff mit antioxidativer Wirkung?Das Carotinoid Astaxanthin verleiht Krebstieren und Flamingos ihre rosa Farbe und soll entzündungshemmend wirken. Welche Effekte durch Studien belegt sind.
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  19.11.2025 - Darm

  Gerste – fast vergessen, aber äußerst gesundDie Getreideart Gerste ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel. Doch in Europa ist sie in Vergessenheit geraten. Was Gerste so gesund macht.
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  17.11.2025 - Gesunde Lebensmittel

  Anis – würzig, wohltuend und vielseitig verwendbarDie alte Gewürzpflanze verleiht Speisen ein süßliches Aroma und gilt als verdauungsfördernd. Welche Wirkung belegt ist – und Tipps für die Zubereitung.
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  14.11.2025 - Gemüse

  Essen aus Langeweile: Warum wir essen, wenn wir keinen Hunger habenDoc Felix erklärt den Unterschied zwischen Hunger und Appetit – er zeigt, wie die gefürchteten Heißhungerattacken entstehen und wie man sie vermeidet.
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  13.11.2025 - Obst

  Passionsfrucht: tropische Power für das ImmunsystemSie sind weit gereist und schmecken herrlich fruchtig. Was Passionsfrüchte zu bieten haben und warum sie so gesund sind.
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  04.11.2025 - Allergien

  Gesundheitsrisiko Sulfite: wirksame Helfer der IndustrieSulfite verlängern die Haltbarkeit von Trockenfrüchten, Chips oder Wein. Was sind Sulfite überhaupt und wer sollte sie besser meiden?
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  29.10.2025 - Tipps gesunde Ernährung

  Adipositas und Psyche: Warum Gewohnheiten entscheidend sindWie können wir unser Verhalten ändern, insbesondere wenn wir langfristig abnehmen wollen? Psychologin Prof. Dr. Claudia Luck-Sikorski erklärt es im Video.
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  20.10.2025 - Mythen

  L-Carnitin: Funktion und Bedeutung im EnergiestoffwechselDie körpereigene Verbindung L-Carnitin spielt eine Schlüsselrolle für Herz, Muskeln und Ausdauer. Wie sinnvoll die zusätzliche Einnahme für Sporttreibende ist.
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  17.10.2025 - Gesunde Rezepte

  Warum sind Stachelbeeren so gesund?Entdecken Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile der kleinen süß-sauren Beeren. Plus: köstliche Rezeptideen, um die beliebten Saisonfrüchte zu genießen!
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  13.10.2025 - Diabetes

  Gesunde Getränke: Was sind die besten Durstlöscher?Trinken ist enorm wichtig. Doch in vielen Getränken ist versteckter Zucker enthalten. Wie Sie Ihren Durst optimal und gesund stillen können.
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  14.10.2025 - Gesunde Lebensmittel

  Paranüsse: die besondere Nuss aus den Tropen mit viel SelenDie Paranuss ist zugleich gesund und für manche Menschen potenziell gesundheitsgefährdend. Was macht die harte Nuss gesund und was problematisch?
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  13.10.2025 - Allergien

  Grüner Tee: Inhaltsstoffe, Wirkung und RisikenGrüner Tee soll viele positive Eigenschaften für die Gesundheit haben. Doch stimmt das tatsächlich oder kann er sogar schädlich sein?
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  08.10.2025 - Gesellschaft

  Übergewicht bei Kindern: Warum Armut ein Risiko istÜbergewicht bei Kindern tritt häufiger in sozial benachteiligten Familien auf. Wenig Geld zum Beispiel schränkt die Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung ein.
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  07.10.2025 - Gesunde Lebensmittel

  Winterfrucht Kaki: süß, saftig und voller VitamineDie Kaki ist reich an Vitamin A und C und enthält viele Antioxidantien. Sie schmeckt süß-aromatisch und passt gut in Obstsalate oder Smoothies.
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  26.09.2025 - Medikamente

  Medikamente im Ramadan: Welche dürfen Gläubige nehmen?Einige Medikamente sind für Muslime und Musliminnen nicht mit dem Glauben vereinbar, insbesondere im Ramadan. Welche geeignet sind und welche nicht.
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  26.09.2025 - Diäten

  Rezept: Apfel-Zimt-Quark mit Hafercrunch von Jenny BöhmeDer leckere Apfel-Zimt-Quark mit Hafercrunch enthält keinen zusätzlichen Zucker, macht satt und versorgt den Körper mit reichlich Proteinen.
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  26.09.2025 - Diäten

  Rezept: Rotes Kichererbsencurry mit Reis von Jenny BöhmeJetzt wird’s mild: Das Rote Kichererbsencurry von Jenny Böhme ist geschmackvoll, aber nicht scharf – so mögen es auch Kinder. Dazu gibt’s Reis.
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  26.09.2025 - Diäten

  Rezept: Gemüsetopf mit Süßkartoffeln von Jenny BöhmeGemüsepower pur: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Möhre, Tomaten, Erbsen und Bohnen liefern Vitamine, Eiweiß – und wohlige Wärme.
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  26.09.2025 - Diäten

  Rezept: Kartoffelecken mit Tsatsiki und Salat von Jenny BöhmeCrunchy Kartoffeln mit würzigem Dip: Das einfache Ofengericht von Jenny Böhme zeigt, wie leicht gesund und lecker kochen für die ganze Familie sein kann.