Ernährung

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23.01.2026 - Gesunde Lebensmittel
Die Konjaknudeln gelten als Geheimtipp beim Abnehmen. So wirkungsvoll sind sie wirklich. Außerdem: Zwei Konjaknudel-Rezepte zum Ausprobieren.
15.01.2026 - Fasten
Scheinfasten liegt im Trend – doch was steckt dahinter? Mythen, Fakten und Risiken der Alternative zum klassischen Heilfasten
14.01.2026 - Fisch
Die bunten Röllchen werden immer beliebter. Sie gelten als gesund und lecker. Doch sie enthalten oft rohen Fisch. Was Sushi-Fans beachten sollten.
05.01.2026 - Gesunde Lebensmittel
Er beruhigt den Bauch, aber macht den Kopf wach. Welche Wirkungen von Pfefferminztee belegt sind – und warum man ihn abends lieber nicht trinken sollte.
30.12.2025 - Essstörungen
Welchen Druck vermeintlich „perfekte“ Körperbilder und Food-Trends in Social Media ausüben können – und wie sich ein negativer Einfluss vermeiden lässt.
22.12.2025 - Gluten
Nach dem Essen Durchfall, Bauchschmerzen, Hautausschlag? Ob dies gleich eine Allergie oder Intoleranz sein muss oder harmlos ist, erklären zwei Expertinnen.
16.12.2025 - Vegane Ernährung
Viele Menschen ernähren sich zum Schutz der Tiere vegan und auch die Umwelt profitiert davon. Doch wie gesund ist eine vegane Ernährung für den Körper?
15.12.2025 - Blutdruck
Manche Schwermetalle im Körper sind lebensnotwendig, andere schädlich. Wie sie in unseren Körper gelangen, welche Risiken sie bergen und wie man sich schützt.
11.12.2025 - Gesunde Lebensmittel
Welchen gesunden Inhaltsstoffe in der Pitahaya stecken und wie sie sich in der Küche einsetzen lässt – ob frisch, im Dessert oder als Bowl.
27.11.2025 - Gemüse
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um auf der Arbeit fit und leistungsfähig zu bleiben. Ideen für gesundes Essen zum Mitnehmen.
20.11.2025 - Gesunde Lebensmittel
Das Carotinoid Astaxanthin verleiht Krebstieren und Flamingos ihre rosa Farbe und soll entzündungshemmend wirken. Welche Effekte durch Studien belegt sind.
19.11.2025 - Darm
Die Getreideart Gerste ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel. Doch in Europa ist sie in Vergessenheit geraten. Was Gerste so gesund macht.
17.11.2025 - Gesunde Lebensmittel
Die alte Gewürzpflanze verleiht Speisen ein süßliches Aroma und gilt als verdauungsfördernd. Welche Wirkung belegt ist – und Tipps für die Zubereitung.
14.11.2025 - Gemüse
Doc Felix erklärt den Unterschied zwischen Hunger und Appetit – er zeigt, wie die gefürchteten Heißhungerattacken entstehen und wie man sie vermeidet.
13.11.2025 - Obst
Sie sind weit gereist und schmecken herrlich fruchtig. Was Passionsfrüchte zu bieten haben und warum sie so gesund sind.
04.11.2025 - Allergien
Sulfite verlängern die Haltbarkeit von Trockenfrüchten, Chips oder Wein. Was sind Sulfite überhaupt und wer sollte sie besser meiden?
29.10.2025 - Tipps gesunde Ernährung
Wie können wir unser Verhalten ändern, insbesondere wenn wir langfristig abnehmen wollen? Psychologin Prof. Dr. Claudia Luck-Sikorski erklärt es im Video.
20.10.2025 - Mythen
Die körpereigene Verbindung L-Carnitin spielt eine Schlüsselrolle für Herz, Muskeln und Ausdauer. Wie sinnvoll die zusätzliche Einnahme für Sporttreibende ist.
17.10.2025 - Gesunde Rezepte
Entdecken Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile der kleinen süß-sauren Beeren. Plus: köstliche Rezeptideen, um die beliebten Saisonfrüchte zu genießen!
13.10.2025 - Diabetes
Trinken ist enorm wichtig. Doch in vielen Getränken ist versteckter Zucker enthalten. Wie Sie Ihren Durst optimal und gesund stillen können.

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