Der Säure-Basen-Haushalt sorgt für GleichgewichtMit dem Säure-Basen-Haushalt reguliert der Körper den pH-Wert im Blut. Das ist wichtig für das Wohlbefinden. Eine gesunde Ernährung unterstützt den Prozess.
Schnittlauch – würzig, aromatisch und gesundFrisch und lecker: Schnittlauch gehört zu den besonders pflegeleichten Kräutern und bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich.
17.07.2025 - Gemüse
Okraschoten: kalorienarmes Gemüse mit hohem NährwertOkraschoten enthalten Eiweiß, Ballaststoffe und nur wenig Kalorien. Das macht sie zu einer gesunden Beilage. In diesen Gerichten schmeckt Okra besonders gut.
Chronisch erkrankt und übergewichtig: nur ein Zufall?Wer chronisch erkrankt ist, kann zu viel auf die Waage bringen. So hängt Übergewicht mit Diabetes, Herzerkrankungen und weiteren Gesundheitsproblemen zusammen.
Body-Roundness-Index: Wie sinnvoll ist der BRI?Mit dem BRI soll sich die genaue Körperform ermitteln lassen. Das kann Hinweise auf gefährliches Bauchfett geben. Doch ist der BRI eine Alternative zum BMI?
Was ist Couscous und wie gesund ist er?Couscous bereichert nicht nur orientalische Rezepte, sondern kann auch klassische Speisen, wie Salat, aufwerten – so wird der vorgegarte Gries genutzt.
