Guter Plan für gesunde Ernährung: Projekte in Schulen und Kitas

Gesundheit und Bildungserfolg hängen eng zusammen. Deshalb unterstützt die AOK mit erprobten und evaluierten Maßnahmen eine Schulentwicklung, die beide Aspekte fördert und zu einer gesunden Lebensweise beiträgt. Dazu zählt die Förderung von Ernährungskompetenz.
Grundschulkinder stehen in einem Klassenzimmer vor einem Tisch, auf dem viele verschiedene Kräutertöpfe aufgereiht sind. Sie hören ihrer Lehrerin zu, die neben ihnen steht und den Kinder etwas erklärt.© iStock / Halfpoint

Kochen mit Kindern: Wie man Ernährungskompetenz entwickelt

Prävention und Gesundheitsförderung in der Lebenswelt Schule ist ein Prozess, der alle Beteiligten einbezieht: Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte sowie Eltern. Die AOK unterstützt Schulen dabei, die Ernährungskompetenz aller zu stärken und gesunde Rahmenbedingungen in der Lebenswelt aufzubauen. Der Zuckerkompass beispielsweise gibt praktische Tipps, um den eigenen Zuckerkonsum zu reduzieren und das Thema in der Schule zu verankern. In der GemüseAckerdemie bauen die Schülerinnen und Schüler selbst Gemüse in einem Schulacker an und lernen den Wert von gesunden Lebensmitteln.

Angebote der AOK in Ihrer Region

Die AOK hilft dabei, gesundheitsförderliche Strukturen aufzubauen und weiterzuentwickeln, um die Lern- und Lebensbedingungen an den Schulen insgesamt zu verbessern. Da sich die Angebote je nach Wohnort unterscheiden, erhalten Sie nach Eingabe Ihrer Postleitzahl gezielte Informationen zur Gesundheitsförderung in Ihrer Region.

Aktualisiert: 02.02.2026

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