„Durch Cola verliert Spucke ihre Superkraft“
Wenn es um die Zahngesundheit geht, denkt man zuerst ans Zähneputzen. Aber es gibt auch eine körpereigene Superkraft, die vor Karies schützt. Eine Beratungszahnärztin erklärt, warum Spucke auch für gesunde Kinderzähne wichtig ist.
Wenn es um die Zahngesundheit geht, denkt man zuerst ans Zähneputzen. Aber es gibt auch eine körpereigene Superkraft, die vor Karies schützt. Katja Kühler, Beratungszahnärztin bei der AOK Die AOK hat mit mehr als 20,9 Millionen Mitgliedern (Stand November 2021) als zweistärkste Kassenart… Nordost, erklärt im Interview, warum Spucke auch für gesunde Kinderzähne wichtig ist.
Beim Thema Spucke empfindet man vielleicht erstmal Ekel. Aber tatsächlich hat sie Superkraft. Welche Rolle spielt Speichel für die natürliche Reinigung und den Schutz der Zähne vor Karies?
Spucke hat eine wichtige Schutzfunktion für die Zähne. Sie spült Essensreste weg, neutralisiert Säuren im Mund und versorgt den Zahnschmelz mit den Mineralien Calcium und Phosphat. Das ist vor allem für Kinderzähne wichtig, denn bei ihnen ist der Zahnschmelz noch nicht so widerstandsfähig wie bei Erwachsenen.
Welche Faktoren beeinflussen die Speichelqualität und damit die Zahngesundheit?
Das Essen muss zum Kauen anregen, dann fließt automatisch auch der Speichel. Im Fachjargon heißt das ‚kauzwingende Nahrung‘, also echtes Obst und Gemüse statt trendiger Smoothies beispielsweise, Körnerbrot statt Weißbrot oder vor der Pasta etwas Rohkost als Vorspeise. Zusätzlich braucht es ausreichend Flüssigkeit. Am besten Wasser trinken, denn zuckerhaltige Getränke senken den pH-Wert im Mund und verändern die Speichelzusammensetzung. Einfach gesagt: Durch Cola oder Saft verliert die Spucke ihre Superkraft.
Kann ein Kind zu wenig Speichel produzieren? Wann wäre das ein Fall für Zahnarzt oder Zahnärztin?
Es gibt seltene Erkrankungen der Speicheldrüse, die zu krankhafter Mundtrockenheit führen. Oder auch Bestrahlung im Mundbereich bei Krebserkrankungen. Damit steht ein rapider Anstieg von Karies in Verbindung. In diesen Fällen sollte ein Zahnarzt oder eine Zahnärztin die Familie beraten.
Wo liegen die Grenzen der „Superkraft“ Spucke?
Ganz einfach: Nur die eigene Spucke kann Karies verhindern. Daher sollten Eltern und Geschwister besser auf das Teilen von Besteck verzichten. Und: Spucke beziehungsweise Kaugummikauen ersetzt nicht das Zähneputzen.