Kochen lernen für Kinder und Jugendliche
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Deshalb sollten Kinder kochen lernen
Wer früh kocht, lernt früh, sich gesund zu ernähren. Kinder und Jugendliche, die selbst Mahlzeiten zubereiten, entwickeln ein Bewusstsein für gute Lebensmittel und treffen eher gesunde Entscheidungen – auch später als Erwachsene. Das kann unter anderem Übergewicht vorbeugen und nachhaltiges Denken fördern. Die AOK unterstützt Lehrkräfte sowie Erzieherinnen und Erzieher dabei, dieses Thema in den Alltag von Schulen und Kitas zu integrieren.
gesunde kita NRW – Pluspunkt Ernährung
Durch gemeinsames Zubereiten, Probieren und Genießen stärken Kinder ihre Kompetenz, ihr Ernährungsverhalten und ihre Genussfähigkeit. Raum für Achtsamkeit und Reflexion fördert verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln. Gleichzeitig eröffnen sich spielerisch neue Lernfelder wie Sprache, Naturwissenschaften und kulturelle bzw. religiöse Bildung, wenn Essen als Erfahrungsraum genutzt wird.
Henrietta & Co.: Prävention in der Grundschule
Ein Präventionsprogramm, das einen tiefen Eindruck hinterlässt: „Henrietta & Co.“ richtet sich an Grundschulkinder und vermittelt spielerisch Themen wie gesunde Ernährung, Bewegung und psychische Gesundheit. Das Programm umfasst unter anderem Kindertheaterstücke, die auf unterhaltsame Weise Wissen zu diesen Themen vermittelt.
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