Guter Plan für gesunde Ernährung: Projekte in Schulen und Kitas
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Kochen mit Kindern: Wie man Ernährungskompetenz entwickelt
Prävention und Gesundheitsförderung in der Lebenswelt Schule ist ein Prozess, der alle Beteiligten einbezieht: Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte sowie Eltern. Die AOK unterstützt Schulen dabei, die Ernährungskompetenz aller zu stärken und gesunde Rahmenbedingungen in der Lebenswelt aufzubauen. Der Zuckerkompass beispielsweise gibt praktische Tipps, um den eigenen Zuckerkonsum zu reduzieren und das Thema in der Schule zu verankern. In der GemüseAckerdemie bauen die Schülerinnen und Schüler selbst Gemüse in einem Schulacker an und lernen den Wert von gesunden Lebensmitteln.
Mit JolinchenKids auf ins „Gesund-und-lecker-Land“!
Kitas erhalten praktische Anregungen u.a. für eine ausgewogene Ernährung, die Kindern schmeckt – von Frühstücksideen bis zu gemeinsamen Kochaktionen.
Henrietta & Co. - Gesundheit spielend lernen
Das ganzheitliche Präventionsprogramm unterstützt Grundschulen und Familien dabei, u.a. die Ernährungskompetenzen der Kinder zu verbessern. Auf ins Abenteuer Ernährung! Die Theaterstücke „Henriettas in Fructonia“ und „Jolinchens Seereise“ veranschaulichen spielerisch welchen Einfluss eine ausgewogene Ernährung auf die Gesundheit hat.
GemüseAckerdemie: Ackern für Bildung und Ernährung
In der GemüseAckerdemie lernen Kinder, woher das Essen auf unseren Tellern kommt. Nämlich von der schuleigenen Ackerfläche. Der eigene Anbau stärkt die Wertschätzung von Natur und Lebensmitteln. Das mehrfach ausgezeichnete Bildungsprogramm richtet sich in erster Linie an die 3. bis 6. Klasse. Als Hauptpartnerin der GemüseAckerdemie ermöglicht die AOK jedes Jahr bundesweit rund 500 Schulen nachhaltige Naturerlebnisse.
Zuckerkompass: das Programm für den digitalen und praktischen Unterricht
Wie viel Zucker steckt eigentlich in unserem Alltag? Mit dem interaktiven Programm Zuckerkompass bringen Lehrkräfte das Thema gesundheitsbewusste Ernährung direkt und praxisnah in den Unterricht. So geht's: Zunächst erfolgt die Anmeldung. Anschließend werden aus 20 fertigen Lernbausteinen diejenigen ausgewählt, die im Unterricht verwendet werden sollen. Durch regelmäßige Anwendung können Lehrkräfte mit ihren Klassen Strukturen für eine gesunde Schule schaffen.
Klasse2000: Gesund essen und trinken in der Grundschule
Die AOK fördert Klasse2000, Deutschlands größtes Gesundheitsförderungsprogramm für Grundschulen. Kinder in der Grundschule das 1x1 des gesunden Lebens. Von der 1. bis zur 4. Klasse erforschen Kinder gemeinsam mit KLARO, was sie selbst tun können, um gesund zu bleiben und sich wohlzufühlen.
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