Ernährung

Ernährung spielt eine große Rolle für die Gesundheit. Entdecken Sie hier Wissenswertes rund um die Themen Vitamine, Ernährungstrends, Abnehmen & Co. – alles auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.

Person schneidet frischen Koriander auf einem Holzbrett, auf dem Tisch liegen Tomaten, Radieschen und weiteres Gemüse.

Neueste Artikel

Auf einem Tisch stehen zwei geöffnete Gläser mit Overnight Oats. Als Topping dienen Himbeeren, rote Johannisbeeren, Blaubeeren und ein Stück Mango.

Overnight Oats: schnelle, gesunde und leckere Rezepte

Grundlage sind Haferflocken, die über Nacht mit Milch oder Wasser im Kühlschrank quellen. Zwei Rezepte, wie sich die Overnight Oats morgens aufpeppen lassen.

Auf einer Metalloberfläche liegen vier Holzlöffel. Jeder Löffel ist mit einer anderen Pfeffersorte gefüllt: grüne, schwarze, rote und weiße Pfefferkörner.

Der König der Gewürze: Wie gesund ist Pfeffer?

Hinter dem scharfen Gewürz verbergen sich nicht nur eine beeindruckende Sortenvielfalt, sondern auch gesundheitliche Potenziale.

Ein Mann und eine Frau joggen durch einen Wald.

Welche Wirkung die Aminosäure L-Glutamin wirklich hat

L-Glutamin wird oft als Kraftstoff für Muskeln und Immunsystem beworben. Doch die Forschung konnte bislang nur wenige positive Effekte nachweisen.

Ernährung im Überblick

Ernährungsformen

Ein Mann kauft mit einem Weidenkorb in der Hand auf dem Markt ein.

Fasten

Scheinfasten – was ist das und wie funktioniert es?

Scheinfasten liegt im Trend – doch was steckt dahinter? Mythen, Fakten und Risiken der Alternative zum klassischen Heilfasten

Eine nicht sichtbare Frau isst mit einer Gabel aus einer dunklen Keramikschüssel ein veganes Gericht aus Hummus, Salat, Bohnen, Blumenkohl und Avocado.

Vegane Ernährung

Wie wirkt sich eine vegane Ernährung auf den Körper aus?

Viele Menschen ernähren sich zum Schutz der Tiere vegan und auch die Umwelt profitiert davon. Doch wie gesund ist eine vegane Ernährung für den Körper?

Medikamente

Medikamente im Ramadan: Welche dürfen Gläubige nehmen?

Einige Medikamente sind für Muslime und Musliminnen nicht mit dem Glauben vereinbar, insbesondere im Ramadan. Welche geeignet sind und welche nicht.

Gesunde Ernährung

Ein Glas mit festem Kokosöl und eine aufgebrochene Kokosnuss liegen auf einem Tisch.

Gesunde Lebensmittel

Diese Risiken und Wirkungen sollten Sie bei Kokosöl kennen

Viele schwören auf Kokosöl. Doch wie beeinflusst es den Körper in Nahrung und Kosmetik? Die wichtigsten Fakten im Check.

Artikel lesen

Vitamine

Eine Frau liegt im weißen Bademantel auf einer Liege. Über einen Tropf erhält sie eine Infusion in ihren rechten Arm. In der linken hält sie ein großes Glas Wasser, das sei freudestrahlend anschaut.

Hautpflege

Wellness-Trend Drip Bar – Infusionstherapie mit Risiken

Schöne Haut, starke Abwehr – per Spritze: Drip Bars bieten Infusionstherapien mit Vitaminen und Mineralstoffen an. Ist eine solche Vitamin-Infusion schädlich?