28 Artikel zu Kräuter

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  27.12.2024 - Hausapotheke

  Salbei als Heilpflanze und in der Küche verwendenSalbei stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Vor allem die enthaltenen ätherischen Öle machen das mediterrane Kraut so interessant und gesund.
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  28.06.2024 - Frühling – Trends & Rezepte

  Mit Petersilie gesund in den FrühlingPetersilie schmeckt nicht nur gut, sondern punktet auch mit zahlreichen gesunden Inhaltsstoffen. Am gesündesten ist sie frisch gepflückt.
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  26.04.2024 - Frühling – Trends & Rezepte

  Kräuter sammeln: Das müssen Sie beachtenKräuter verleihen vielen Gerichten das besondere Etwas. Wer will, kann sie sogar selbst sammeln oder anpflanzen. Mit diesen Tipps gelingt es.
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  25.03.2024 - Frühling – Trends & Rezepte

  Kann man Löwenzahn essen?Der Gewöhnliche Löwenzahn ist essbar, wird zum Verfeinern von Speisen genutzt und entfaltet seine gesundheitliche Wirkung als Heilpflanze.
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  26.02.2024 - Heilpflanzen

  Kann man Gänseblümchen essen?In geringen Dosen sind Gänseblümchen gesund. Jedoch sollten Sie beim Sammeln, der Zubereitung und dem Verzehr einiges beachten.
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  13.02.2024 - Gesunde Rezepte

  Grillfleisch selber marinieren – so gelingt esWelche Marinade passt zu welchem Fleisch? Mit diesen Tipps und Rezepten gelingt das Marinieren von Fleisch, aber auch von Fisch und Gemüse.
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  28.12.2023 - Tipps gesunde Ernährung

  Portulak – ein leckeres und gesundes KrautAls Kochzutat ist Portulak fast in Vergessenheit geraten. Dabei hat er wertvolle Inhaltsstoffe und ist mit seinem säuerlich-nussigen Geschmack eine schmackhafte Zutat für Salate.
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  27.11.2023 - Heilpflanzen

  Wie wirksam ist Lavendel wirklich?Der Echte Lavendel kommt seit Jahrhunderten als Heilpflanze zum Einsatz. Diese Wirkung hat Lavendel und so verwenden Sie Blüten oder Öl.
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  29.08.2023 - DIY

  Kräuteröl selber machen: Tipps und RezepteDie Basis ist für alle Ölsorten gleich: So machen Sie köstliches Kräuter-, Zitrus- oder Knoblauchöl ganz einfach selbst.
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  24.08.2023 - Heilpflanzen

  Diese Heilwirkung steckt in der RingelblumeDie Natur hält wahre Schätze bereit, einer ist die Ringelblume. Ob als Aufguss oder Öl – so entfaltet die Pflanze am besten ihre Wirkung.
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  12.06.2023 - Heilpflanzen

  Der giftige Fingerhut als Heilpflanze in der MedizinSo schön der Fingerhut ist, so gefährlich kann er auch sein. Dennoch ist die Pflanze aus der Medizin nicht mehr wegzudenken.
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  01.06.2023 - Küchentipps

  Wie trocknet man Kräuter am besten?Durch Trocknen werden frische Kräuter haltbar – für einen aromatischen Genuss zu jeder Jahreszeit. So lassen sich Kräuter trocknen.