Dr. Angela Bechthold

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Fisch ist gesund, aber nicht immer ökologisch vertretbar. Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold gibt Orientierung.

3 Artikel zu Dr. Angela Bechthold

21.08.2026 - Zucker
Zucker ist nicht immer auf den ersten Blick erkennbar. Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold klärt auf, was hinter Dattelsüße & Co. steckt.
27.07.2026 - Tipps gesunde Ernährung
High-Protein-Produkte boomen. Doch ein Protein-Label allein macht kein gutes Lebensmittel, weiß Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold.
23.06.2026 - Darm
Im Netz werden ballaststoffreiche Lebensmittel als Heilsbringer gehyped. Was an dem Trend dran ist, weiß Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold.

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