AOK – Future Meal. Klimafreundlich einkaufen und gesund essen

Gesunde Ernährung und klimafreundliches Einkaufen - geht das zusammen? Was auf den ersten Blick wie ein unüberwindlicher Berg erscheinen mag, ist auf den zweiten Blick leichter als gedacht. Denn vieles, was gut für mich ist, ist zugleich gut fürs Klima. Wir sammeln und prüfen die vielfältigen Informationen, Angebote und Möglichkeiten, um dann persönliche passende Antworten zu finden. Der Kurs unternimmt eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt einer gesunden und gleichzeitig klimafreundlichen Ernährung im Einkaufsdschungel. Der Kurs besteht wechselweise aus drei Terminen à 90 Minuten und zwei Terminen à 45 Minuten.

Das Kursleitermanual beinhaltet das detaillierte Konzept des AOK Präventionskurses und gibt einen Überblick über Hintergründe und organisatorische Details. Darüber hinaus werden für jede Kurseinheit Ziele, Themen und Zusatzinformationen vermittelt sowie der entsprechende Ablauf konkret erläutert.

Die Teilnehmerbroschüre hilft die Kursinhalte zu vertiefen und das Erlernte im Alltag zu integrieren. Sie beinhaltet zudem heraustrennbare Karten zur Selbstreflexion und der Ernährungspyramide.