Reisedurchfall vorbeugen und behandeln – mit diesen Tipps

So gut wie jeder, der häufig Fernreisen unternimmt, hat es schon mal erlebt: Ungewohnte Nahrungsmittel oder Keime stören die Verdauung. Etwa jeder dritte Fernreisende erkrankt, laut Robert Koch-Institut, an Durchfall. Das ist zwar in der Regel nicht gefährlich, aber unangenehm und im Urlaub besonders lästig. Diese Maßnahmen helfen, effektiv vorzubeugen oder schnell wieder gesund zu werden.

• Nur gebratene oder gekochte Lebensmittel essen – oder solche, die Sie selbst geschält haben.
• Hände mit Seife waschen, zumindest vor jeder Mahlzeit und nach dem Toilettengang. Zum Abtrocknen am besten Papierhandtücher verwenden.
• Lassen Sie sich mit ausreichend zeitlichem Puffer vor einer Fernreise von einem Reisemediziner beraten. Er kann Ihnen auch Auskunft zur Notwendigkeit einer Cholera-Impfung geben.

Bei den folgenden Nahrungsmitteln ist das Risiko für eine Infektion, die Durchfall auslöst, besonders groß:

• Rohes Fleisch, roher Fisch und Meeresfrüchte
• Rohes Gemüse, Salate
• Büfetts (kalte, oder lange warmgehaltene Lebensmittel)
• Leitungswasser und Eiswürfel (oft aus Leitungswasser hergestellt)
• Speiseeis

Das Wichtigste ist, viel zu trinken, um den Verlust von Wasser und Salzen (Elektrolyten) auszugleichen. Trinken Sie pro Stunde mindestens ein kleines Glas Wasser (0,25 l) oder dünnen schwarzen Tee in kleinen Schlucken. Es gibt auch speziell dafür hergestellte Elektrolytlösungen aus der Apotheke. Sie können jedoch auch selbst eine Salz- und Glucosetrinklösung nach WHO-Empfehlungen zubereiten. Hierfür benötigen Sie:

• 4 Teelöffel Zucker (= Saccharose wird im Körper in Glucose und Fructose gespalten)
• ¾ Teelöffel Salz (Kochsalz = Natriumchlorid)
• 1 Tasse Orangensaft oder ersatzweise 2 Bananen dazu essen (enthält Kalium)
• 1 Liter Mineralwasser oder industriell aufbereitetes Wasser

Achten Sie insbesondere darauf, Mineralwasser oder industriell aufbereitetes Wasser für die Lösung zu verwenden. In manchen Ländern kann das Leitungswasser mit Bakterien belastet sein. Pro Kilogramm Körpergewicht empfiehlt die WHO, 40 Milliliter Wasser innerhalb von 24 Stunden zu trinken.

Sie können auch auf die guten alten Hausmittel zurückgreifen. Sowohl Salzstangen und Zwieback als auch ein geriebener Apfel oder eine zerdrückte Banane haben sich bei Durchfall bewährt. 

Auch ohne Medikamente bessert sich Reisedurchfall nach einigen Tagen in der Regel von selbst wieder. Aber bei bestimmten Erregern (z. B. Salmonellen, Cholera-Vibrionen, Lamblien) kann eine Behandlung mit Antibiotika notwendig werden. Hinweise darauf können begleitende Symptome wie Fieber, Erbrechen, Blut oder Schleim im Stuhl sein. In solchen Fällen sollte möglichst schnell ein Arzt aufgesucht werden.