Nachhaltigkeit

Nachhaltige Ernährung

Saisonal und regional einkaufen, Küchenreste gekonnt verwerten und Abfälle verringern – es gibt viele Möglichkeiten, sich nachhaltig zu ernähren.

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Gärtner schneidet Kräuter mit Schere ab.

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Kräuter sammeln: Das müssen Sie beachten

Kräuter verleihen vielen Gerichten das besondere Etwas. Wer will, kann sie sogar selbst sammeln oder anpflanzen. Mit diesen Tipps gelingt es.

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Kann man Löwenzahn essen?

Der Gewöhnliche Löwenzahn ist essbar, wird zum Verfeinern von Speisen genutzt und entfaltet seine gesundheitliche Wirkung als Heilpflanze.

Ein Landwirt kontrolliert hockend in einem Gewächshaus Tomaten-Setzlinge und hält dabei ein Tablet in der Hand.

Nachhaltige Lösungen

Ökologische Landwirtschaft nach dem Kreislauf-Prinzip

In der ökologischen Landwirtschaft sind Nutztierhaltung und Ackerbau als Kreislauf organisiert. Das schont natürliche Ressourcen.

Nachhaltige Ernährung im Überblick

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Nachhaltige Lösungen

Zwei ältere Menschen mit einer VR-Brille bewegen sich im Wohnzimmer und lächeln.

Umgang mit Medien

Virtual Reality Reisen – digitale Erlebnisse statt Fernflug

Die Virtual Reality Reisen ermöglichen umweltbewusstes, barrierefreies und kostengünstiges Erkunden von Zielen. Doch können sie Sinneserlebnisse ersetzen?

Eine Mutter steht mit ihrer Tochter vor der Waschmaschine im Bad. Sie halten frisch gewaschene, zusammengelegte Handtücher in den Händen, die Mutter riecht daran, beide lachen.

Hygiene

Das Handtuch als Bakterienherd: Wie oft sollte man wechseln?

Handtücher, Lappen und Schwämme sind Bakterienschleudern. So sorgen Sie für mehr Hygiene im Haushalt, ohne dabei die Nachhaltigkeit zu vernachlässigen.