Ernährungstrend
Schülergesundheit | Lehrergesundheit | auch als Online-Seminar
Über dieses Angebot
Bei diesem Workshop dreht sich alles um aktuelle Trends und Mythen rund um die Ernährung. Es ist nicht gerade einfach, sich im Dschungel der verschiedenen Ernährungsstile zurechtzufinden. Welche Ernährungstrends gibt es überhaupt? Die einen schwören auf unbehandelte Lebensmittel und Clean Eating. Andere ernähren sich wie die Menschen in der Steinzeit. Wieder andere preisen den Effekt von sogenannten Superfoods. Ernährungstrends gibt es derzeit viele. Immer mehr Menschen fühlen sich davon angesprochen. Dabei geht es nicht nur darum, „in“ und „dabei“ zu sein. Des Weiteren wird die Thematik des heutigen Essens mit wenig Zeit und Ablenkungen fokussiert und die Zukunft von Ernährungstrends in den Blick genommen.
Rahmenbedingungen
Gesundheitspartnerschaft mit der AOK Rheinland/Hamburg | Workshop für Lehrerinnen und Lehrer in zwei Variationen (Lehrer- und Schülergesundheit), durchführbar in der Schule oder in den Räumlichkeiten der AOK | Auch als Online-Seminar umsetzbar
Ziel
Lehrergesundheit: Lehrerinnen und Lehrer lernen aktuelle Ernährungstrends kennen und reflektieren die eigenen Essgewohnheiten | Schülergesundheit (Sekundarstufe I und II): Lehrerinnen und Lehrer entwickeln Handlungskompetenzen, um aktuelle Ernährungstrends im Fachunterricht zu diskutieren
Teilnehmerzahl
Präsenzformat: 10–20 Personen | Onlineformat: ab 10 Personen
Zeitfenster
Termin individuell nach Absprache | Präsenzformat: 3 Stunden | Onlineformat: 1,5 Stunden
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