29 Artikel zu Superfood

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  14.02.2024 - Hülsenfrüchte

  Edamame – wie gesund sind die grünen Bohnen aus Fernost?Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen, die reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen sind. Nährwertangaben und Zubereitungstipps auf einen Blick.
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  29.01.2024 - Vegane Ernährung

  So gesund ist AlgenölAlgenöl hat viele positive Effekte auf den Körper. Für Veganer und Veganerinnen ist es eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
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  29.08.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Kann ich jeden Tag Schokolade essen?Studien deuten darauf hin, dass Schokolade sich positiv auf Herz, Nerven und Stimmung auswirken kann. Gilt dunkle Schokolade zu Recht als gesund?
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  02.08.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Brombeeren: So gesund sind sieDie dunklen Sommerbeeren stecken voller Vitamine. Und schützen mit ihren Pflanzenwirkstoffen das Gehirn, das Herz und den Kreislauf.
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  28.07.2023 - Tipps gesunde Ernährung

  Was ist Brainfood und was bewirkt es für das Gehirn?Brainfood umfasst Lebensmittel, die dem Gehirn eine optimale Nährstoffkombination liefern sollen. Was steckt dahinter?
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  29.06.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Was macht man mit Holunderbeeren?Im Supermarkt gibt es Holunderbeeren selten, dafür wachsen sie an Sträuchern oder kleinen Bäumchen in der Umgebung. So werden sie richtig geerntet.
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  08.06.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Was ist das Besondere an Grünkern?Grünkern wird oft als eigene Getreideart bezeichnet – das ist aber nicht richtig. Alles über Grünkern und seine Verwendung erfahren Sie hier.
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  30.05.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Wie gesund ist Brokkoli?Brokkoli ist eine echte Vitaminbombe. Dabei macht er nicht nur lange satt, sondern enthält auch heilende Wirkstoffe, die sogar Krebs vorbeugen sollen.
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  11.05.2023 - Superfood

  Wie gesund ist das Teegetränk Kombucha?Kombucha wird oft als Heilmittel oder gar „Lebenselexier“ dargestellt. Was ist dran an der Heilwirkung von Kombucha – und was ist eigentlich drin?
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  05.05.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Was ist gesünder: Chia- oder Leinsamen?Wie schneiden regionale Leinsamen im Vergleich zu Chiasamen ab? Wer hat die besseren Nährstoffe und die stärkere gesundheitliche Wirkung?
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  28.04.2023 - Tipps gesunde Ernährung

  Wie gesund ist Apfelessig trinken?Ihm werden viele positive Wirkungen zugeschrieben. Unter anderem soll man mit Apfelessig abnehmen können. Erfahren Sie was er kann – und was nicht.
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  17.03.2023 - Gesunde Lebensmittel

  Warum sind Leinsamen gesund?Leinsamen sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und sollten darum häufiger auf den Teller kommen – doch nicht mehr als 20 Gramm pro Tag.