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AOK fördert Gemüseanbau an Schulen

Gemüse anbauen, ernten und vermarkten – in der GemüseAckerdemie lernen Schüler alles über gesunde Ernährung und gute Lebensmittel. Bis 15. November bewerben und AOK-geförderte AckerSchule in Niedersachsen werden.

Inhalte des Projektes

Bei dem Bildungs- und Präventionsprogramm GemüseAckerdemie bauen Schülerinnen und Schüler ihr eigenes Gemüse an. Durch das praktische Erleben steigert sich ihre Wertschätzung für Lebensmittel sowie ihr Interesse an gesunder Ernährung, Natur und Nachhaltigkeit. Die Kinder bewegen sich an der frischen Luft und stärken wichtige soziale Kompetenzen.

Es gibt immer was zu tun

Das Programm ist ganzjährig aufgebaut. In der VorAckerzeit (Januar-April) lernen die Schülerinnen und Schüler die theoretischen Grundlagen für den Gemüseanbau. Während der AckerZeit (April-Oktober) geht es raus in den Schulgarten – es wird gepflanzt, gepflegt, geerntet und verkostet. In der NachAckerzeit (Oktober bis Dezember) beschäftigen sich die Kinder mit weiterführenden Themen wie Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit.

Wer steckt dahinter?

Die AOK Niedersachsen ermöglicht Schulen die Teilnahme an der GemüseAckerdemie, indem sie einen Großteil der Kosten übernimmt – und das bis zu fünf Jahre lang. Der Verein Ackerdemia e.V. hat das Programm entwickelt und führt es durch. Ackerdemia unterstützt die Schulen mit allem Nötigen: von der Anbauplanung über das Bereitstellen von Saatgut und Jungpflanzen bis zu Lehrerfortbildungen, Lehrmaterialien und fachlicher Begleitung. Gärtnerisches Vorwissen ist somit nicht nötig.

Jetzt mitmachen!

Bis 15. November 2021 können sich niedersächsische Schulen um einen der AOK-geförderten Plätze ab 2022 bewerben. 

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