Kaffeekonsum reduzieren

Wir Deutschen lieben Kaffee: Jeder*r von uns trinkt etwa 166 Liter im Jahr. Die aromatischen Kaffeebohnen, die für das beliebte Heißgetränk benötigt werden, wachsen nur in tropischen Ländern. Nicht nur beim Kaffeeanbau entsteht CO₂. Bevor wir den Kaffee im Supermarkt kaufen können, muss er einen weiten Weg zurücklegen und sammelt damit viele Transportkilometer: In Containerschiffen kommen die Bohnen aus Süd- und Mittelamerika sowie Asien zu uns nach Deutschland. Beim Transport entstehen viele Treibhausgasemissionen. Allein wenn du einmal am Tag lieber zum frischen, belebenden Minztee greifst als zur Kaffeetasse, kannst du während der Klimachallenge in 30 Tagen rund2 kg CO₂ sparen!

Berechnungsgrundlage:

• Laut international anerkannten Richtwerten werden für wohlschmeckenden Kaffeee 60 g Kaffeepulver pro 1 Liter Wasser. Für eine Tassengröße von 200 Milliliter werden demnach 12 g Kaffeepulver benötigt.
• 1kg Kaffeepulver verursacht etwa 5,6 kg CO₂-Äquivalente, d. h. 1 Tasse 0,012 g Kaffeepulver * 5,6 kg CO₂-Äquivalente /1kg Kaffeepulver = 0,0672 kg CO₂-Äquivalente.
• Wird in 30 Tagen pro Tag eine Tasse Kaffee weniger getrunken ergibt das eine CO₂-Ersparnis von 30 Tage * 0,0672 kg CO₂-Äquivalenten/Tage = 2,016 kg CO₂-Äquivalenten.

Quelle: BLE (2020); Deutscher Kaffeeverband