Klimakiller Kuhmilch
Kühe produzieren nicht nur Milch, sondern auch jede Menge Treibhausgase. Trinke stattdessen vegane Hafermilch um das Klima zu schützen.
Dauer: 30-Tage-Challenge
CO2 / Tag: 154 g
Deine Ersparnis:
4,6 kg CO2
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Schön, dass du dabei bist. Deine Freunde sind noch keine Klimaretter? Dann teile jetzt deine Challenge! Je mehr CO2 ihr einspart, desto mehr Bäume pflanzen wir. Wie viel CO2 schon eingespart wurde, findest du hier.
Lust auf Abwechslung, Laktose-Intoleranz, vegane Ernährung: Viele Gründe sprechen dafür, auch Hafermilch in den Einkaufskorb zu legen. Auch der Klimaschutz. Bei der Herstellung von Kuhmilch entsteht viel der Treibhause Lachgas und Methan, die neben CO2 dem Klima schaden. Während viele andere Pflanzenmilchsorten wie Mandel-, Kokos-, Reis- oder Cashewmilch im Hinblick auf ihre Klimabilanz auch nicht ganz unproblematisch sind, gilt Haferdrink als leckere Alternative mit geringerem CO2-Fußabdruck. Die meisten Hersteller verwenden Hafer aus regionalem Anbau, wodurch Transportwege gespart werden. Auch der Wasserverbrauch ist vergleichsweise niedrig. Greifst du während der Klimachallenge zur Hafer- statt zur Kuhmilch für Müsli, Tee und Kaffee, kannst in 30 Tagen ungefähr 4,62 kg CO2 sparen!
Berechnungsgrundlage:
- Durchschnittlich trinken wir in Deutschland 49,5 kg Milch pro Person in einem Jahr, d. h. 49,5 kg / 365 Tage = 0,14 kg / Tag. In 30 Tagen sind es 4,2 kg.
- 1 kg Milch verursacht 1,4 kg CO2, der 30-tägige-Milchverbrauch also 4,2 kg * 1,4 kg CO2/ 1 kg = 5,88 kg CO2.
- 1 kg Hafermilch verursacht 0,3 kg CO2. Bei Annahme gleichen täglichen Verbrauchs wie Milch also 4,2 kg CO2* 0,3 kg / 1kg = 1,26 kg CO2.
- Dadurch lässt sich 5,88 kg CO2 – 1,26 kg CO2 = 4,62 kg CO2
Quelle: BLE (2020)
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