Gabi Weidner
Autorin und Expertin für Ernährung

Gabi Weidner arbeitet seit 2000 als Expertin für die Individualprävention und Qualifizierung der AOK-Ernährungsfachkräfte bei der AOK Baden-Württemberg. Nach ihrem Abitur an einem Ernährungswissenschaftlichen Gymnasium studierte sie an der Fachhochschule Fulda Oecotrophologie (Ernährungswissenschaften) und schloss als Diplom-Oecotrophologin ab.

In ihrer Abschlussarbeit entwickelte sie ein „gesundes“ Schullandheim als außerschulischen Lernort. Nach ihrem Studium sammelte Gabi Weidner erste Berufserfahrung in der Gästebetreuung eines Gesundheitsreiseveranstalters.

Gabi Weidner ist in Hohenlohe geboren und lebt im Heckengäu bei Leonberg. Ihre Hobbys sind vielfältig: Sie singt und bewegt sich gerne draußen zu Fuß oder mit dem Rad. Neben dem „Hobby Familie“ begibt sich Gabi Weidner gerne auf Spurensuche nach regionalen Lebensmitteln und historischen Rezepten.
 

Qualifikationen und Schwerpunkte

  • Diplom-Oecotrophologin
  • Ernährungsberatung
  • Lebensmittelkunde
  • Fachfrau für bewusste Kinderernährung BwKi
  • Gesundheitskurs-Programm der AOK-BW
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