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Essen & Trinken

02.02.2010

Wenn Lebensmittel schwindeln

Wer im Supermarkt einkauft, bekommt längst nicht immer das, wofür er es hält.

So ist die helle, schmelzende Masse auf der Fertigpizza häufig gar kein Käse, die Schokokekse enthalten keine Schokolade und die Wasabi-Nüsse hatten niemals Kontakt mit grünem Meerrettich. Die Verbraucherzentrale Hamburg warnt deshalb vor dem zunehmenden Etikettenschwindel und fordert eine bessere Kennzeichnung der Lebensmittel, die auch Laien verstehen können. Wer auf Nummer Sicher gehen will, meidet Fertigprodukte und bereitet sich sein Essen aus ursprünglichen Zutaten selbst zu.

Quelle: Verbraucherzentrale Hamburg

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