Magnesium
Der Mineralstoff Magnesium ist in zahlreiche Stoffwechselvorgänge involviert. Denn viele Enzyme - das sind körpereigene Wirkstoffe - benötigen Magnesium, um arbeiten zu können. Auch wenn sich etwa 60 Prozent des Magnesiums in den Knochen befindet, seine wichtigste Funktion findet im Organismus statt: Es schützt das Herz-Kreislauf-System und unterstützt die Herzleistung. Besonders in Stresssituationen verlieren die Körperzellen durch Stresshormone Magnesium und müssen daher ausreichend versorgt werden.
Magnesium unterstützt Nervenfunktionen, baut Muskelkrämpfe ab und lindert Durchblutungsstörungen, da es die Blutgefäße erweitert und die Versorgung des Gewebes mit Blut verbessert. Auch Angstzustände oder Depressionen sollen durch ausreichende Magnesiumversorgung gemindert werden.
Gute Lieferanten für Magnesium sind Vollkornprodukte, Milch und Milchprodukte, Leber, Geflügel, Fisch, Kartoffeln, viele Gemüsearten, Sojabohnen sowie Beerenobst, Orangen und Bananen.
Letzte Änderung: November 2010

